Ricette dal mondo: viaggiare stando seduti a tavola!
Un viaggio intorno al mondo attraverso i cibi e le ricette tipiche di ogni Paese. Raccolta di piatti internazionali, ingredienti e descrizione delle ricette, per ricreare anche a casa le principali pietanze assaggiate in giro per il globo.
Ho suddiviso questa pagina in 3 categorie principali: ricette dal mondo per trovare ingredienti e procedimento per ricreare i piatti provati durante il tuo viaggio, cucine internazionali per raccogliere i cibi e le bevande più famose di ogni Paese e ristoranti per conoscere i migliori locali, bar e cafe delle città che ho visitato personalmente. Clicca sul pulsante corrispondente per passare all’argomento di tuo interesse.
- Curiosità su ogni piatto, lista di ingredienti e istruzioni dettagliate per cucinare la ricetta anche a casa: Prepara le ricette;
- La raccolta completa di piatti delle cucine internazionali, le ricette dal mondo suddivise per Paese, dolci e bevande tipiche: Cucine internazionali;
- I migliori ristoranti e mercati di street food da visitare in giro per il mondo, tutti provati personalmente: Ristoranti e mercati.
Ricette dal mondo: ingredienti e curiosità sui piatti della cucina internazionale
Consulta le ricette più famose delle principali cucine di tutto il mondo e prepara anche a casa il tuo piatto preferito con gli ingredienti originali.
- Bocadillo de calamares
- Bandeja Paisa
- Fajitas
- Tacos
- Quesadillas
- Pico de gallo
- Guacamole
- Enchiladas
- Tortillas
Cucine internazionali: raccolta di ricette e piatti tipici
Se vuoi sapere quali sono i piatti tipici di ogni Paese, visita la sezione delle cucine internazionali, per fare il giro del mondo stando seduto a tavola.
Ristoranti e consigli su dove mangiare in giro per il mondo
Trova i migliori bar, ristoranti e mercati da non perdere durante il tuo viaggio, tutti locali che ho visitato personalmente.
- Sobrino de Botín
- Ristoranti a Playa del Carmen
- Primer Plato
- Ristoranti a Medellín
- Corso di cucina Thai a Chiang Mai
Ho aperto questa sezione del blog perché una delle mie attività preferite quando arrivo in una nuova città o Paese è quella di sedermi a tavola e provare i piatti tipici del luogo; preferisco i mercati locali e le bancarelle di street food per immergermi nella cultura del posto e provare le ricette tradizionali, ma non rinuncio ogni tanto ad un buon ristorante.
Ricercare e condividere sul blog le ricette dal mondo è un hobby che mi aiuta a conoscere più a fondo le tradizioni culinarie di ogni nazione, e ricreare un piatto tipico della cucina internazionale mi riporta con la mente a sensazioni, emozioni, profumi e in qualche modo mi dà la possibilità di continuare il mio viaggio all’estero semplicemente stando seduto a tavola.
Preparare i piatti delle cucine di tutto il mondo mi permette di scoprire nuovi sapori, conoscere ingredienti meno utilizzati nella gastronomia italiana e condividere con amici e parenti ricette etniche e piatti poco conosciuti in Italia.
Le possibilità sono infinite ed esistono ricette e piatti tipici più semplici da cucinare, come i tacos messicani e le quesadillas, oppure leggermente più complicati come la paella spagnola o i curry thailandesi, senza dimenticare bevande e dolci tradizionali.